Experiencias de viaje: Beijing conversaciones de taxi

Hace unos días, alrededor de 9 estudiantes fueron al otro extremo de la ciudad para tratar de platos de la cocina del sur de China. Fuimos a un restaurante de hot-pot, que es muy similar a un lugar en los estados de la fondue. Se le da la carne cruda y verduras, así como dos tipos de caldo, y se quede la carne en el caldo con el fin de cocinar. La diferencia es que en Estados Unidos que la comida habría costado más de $ 200, pero en este gran país que estaba más cerca de $ 20 (para todas las nueve personas). Fue una buena experiencia de comer comida sureña. Se acaba de poner en perspectiva de que China no es un lugar homogéneo. Al igual que en Estados Unidos, las regiones tienen sus propias costumbres, culturas, comidas, dialectos y los estereotipos. Del sur de China consideran que China del Norte están sucios y robusto, mientras que los norteños se sienten como los sureños son demasiado presumida. Parece que tomaron las diferencias entre los norteños y sureños de Estados Unidos y cambió a su alrededor.

La experiencia de aprendizaje más grande vino en la casa en taxi sin embargo. Al aprender un idioma, es muy importante que no tienen miedo a cometer errores. Sin embargo, a veces, son las inhibiciones obtener lo mejor de nosotros y evitar cualquier discusión, lo que suele ocurrir en los paseos en taxi. Sin embargo, este viaje en particular fue diferente. Por alguna razón, todas nuestras inhibiciones inexistente. Tal vez fue debido a la enorme cantidad de 25 centavos cervezas bebimos en la cena. Tal vez no. Así que voy a intentar mi mejor esfuerzo para recordar la conversación con este conductor de taxi de Beijing. El estadounidense que hizo la pregunta acaba de ser etiquetados de AM.

AM: ¿Cuál es tu parte favorita de Beijing?

CAB: Mi casa, donde puedo pasar tiempo con mi familia

AM: Si no fueras un conductor de taxi, ¿qué quieres ser?

CAB: He sido taxista durante tanto tiempo que no puedo pensar en ser otra cosa. Yo trabajo 12 horas al día y se han vuelto muy buenos en la conducción en Beijing.

AM: ¿Tiene usted hijos?

CAB: Tengo dos hijos. El es un joven de 22 años. Él está en los ordenadores de la universidad estudiando. Tengo una hija de 16 años que está en la High School secundaria, ella está pensando en ir a la universidad también.

AM: ¿Alguna vez pensaste en ir a la universidad.

CAB: Yo soy de una forma de la ciudad hacia el norte, y sólo aceptar una cierta cantidad de personas de cada provincia. Yo no he hecho bastante bien en la prueba para entrar a la universidad. Estoy feliz de que mis hijos tengan la oportunidad de hacer eso.

AM: ¿Qué piensa usted de los japoneses? (Esta pregunta fue formulada por el miembro más intoxicado de nuestro grupo, pero me alegro de que Mike Scrimenti se preguntó).

CAB: No me gustan en absoluto. Eran gente muy mala en 1937. Ni siquiera han pedido disculpas.

AM: ¿Qué pasa con los coreanos?

CAB: Son buenas personas

Así que esas son las partes importantes de nuestra conversación. Un par de cosas que quiero señalar. La vida de este taxista puede ser muy representativo de China. No hay un deseo de morir para conseguir rápido rico. Sin embargo, existe el objetivo de hacerlo mejor que hizo tu padre. Este conductor de taxi provenientes de una zona rural y agrícola, y lo más probable era desnutrido. Se trasladó a Pekín cuando tenía la edad suficiente para salir de casa. Él está haciendo acerca de lo que una persona china promedio gana (alrededor de $ 1000 por año), pero esto se considera bueno, porque es fácilmente capaz de alimentar a su familia y enviar a sus hijos a la universidad. Otra cosa que me gustaría destacar es su odio a los japoneses. Esto se está convirtiendo más y más de un problema en China, y debe ser muy importante para los estadounidenses a tener en cuenta. Cualquier gesto que hacemos para los japoneses es visto como una patada en la cara a los chinos.

Consejos para los viajeros a China

China

Yo estoy aquí para darle una vista privilegiada de China y lo que es, de modo que cuando usted viene a visitar China ya sabes qué esperar.

Primero un poco de historia. Actualmente vivo en Hangzhou, China, que es de 2 horas al sur de Shanghai. He vivido aquí desde hace un año, así que sé mucho acerca de China.

Datos ~ ~

-Cuando usted aterriza en China no se sorprenda por la fuerte contaminación. En China es normal.

-TRAER papel higiénico!

No puedo enfatizar esto lo suficiente. En mi primer viaje a China me pilló completamente por sorpresa cuando entré en el cuarto de baño y no había papel higiénico. Si usted no trae papel higiénico que tendrá que usar servilletas o pañuelos de papel, y si usted piensa que puede entrar en un restaurante local y pregunte por algunas servilletas, piénselo de nuevo. La mayoría de los lugares a los que cobran por servilletas, incluso cuando usted come allí.

-Preparar a ponerse en cuclillas!

En China se encuentran pocos retretes de estilo occidental, es decir, no se sientan por el inodoro. En su lugar, tienen su baño tradicional china, que es básicamente un agujero en el suelo en cuclillas encima. Si tienes suerte que podría construir unos baños de estilo occidental en los hoteles de lujo.

-No conducir o alquilar un coche!

Conducir un automóvil es de suma importancia para el suicidio. Las carreteras de China son tan inseguros que todavía tengo miedo a conducir aquí, incluso pensó que yo he vivido aquí desde hace 6 años. Miles mueren cada día en el cuál es el país con el mayor número de accidentes en el mundo. La media de conducción son un 50! Así es, y la mayoría de ellos son peor que los adolescentes, la primera vez que obtienen su licencia. Para aprobar el examen de conducir que nunca tiene que conducir en la vía pública real, por lo que al obtener su licencia es la primera vez.

- NO BEBA EL AGUA!

El agua es microbiologicaly peligroso y se puede conseguir realmente enfermo. Beba sólo agua embotellada o bebidas con gas, o hervir el agua antes de beberla, aunque todavía no filtrar los metales pesados ​​en el mismo.

ALIMENTOS ~ ~

A decir verdad, realmente depende de dónde se viaja en China. La comida china del Norte tiene un sabor totalmente diferente a la comida del sur.

Estas son algunas de las favoritas de la mina.

Voy a tratar de explicar en pinying pero perdóname si lo escribes mal. Puedo hablar chino mucho mejor que yo puedo escribir.

- (Cebolla Pancake) (tong que Bing) Confía en mí tiene un sabor mucho mejor de lo que parece. Mejor come caliente de la parrilla es un plato del norte por lo que intenta en Beijing.

- (Fideos con carne) (niu porte ro) Hay algunos lugares muy buenos para conseguir esto en Hangzhou. Tienes que probar esto antes de salir.

Las bolas de masa de pan fritos (GOU