Des expériences de voyage: les conversations de taxi de Beijing

Il ya quelques jours, environ 9 étudiants sont allés à l'autre bout de la ville pour tenter une cuisine du sud chinois. Nous sommes allés à un restaurant à chaud-pot, qui est extrêmement semblable à un endroit à fondue dans les Etats. On vous donne de la viande et les légumes crus ainsi que deux types de bouillon, et vous vous en tenez la viande dans le bouillon pour faire cuire. La différence est que dans l'Amérique de ce repas aurait coûté à la hausse de 200 $, mais dans ce grand pays qu'il était plus proche de 20 $ (pour tous les neuf personnes). C'était une bonne expérience manger de la nourriture du Sud. Il vient de mettre en perspective la façon dont la Chine n'est pas un lieu homogène. Tout comme en Amérique, les régions ont leurs propres coutumes, des cultures, la nourriture, les dialectes et les stéréotypes. Chinois du Sud se sentent que les Chinois du Nord sont sales et robuste, tandis que les habitants du Nord se sentent comme les Sudistes sont beaucoup trop collée. On dirait qu'ils ont pris les différences entre les nordistes et sudistes en Amérique et les intervertis.

L'expérience d'apprentissage plus grand est venu sur la maison en taxi cependant. Lors de l'apprentissage d'une langue, il est très important que vous n'avez pas peur de faire des erreurs. Pourtant, parfois, sont inhibitions obtenir le meilleur de nous et empêcher toute discussion, ce qui arrive généralement dans les trajets de taxi. Toutefois cette randonnée particulière, c'était différent. Pour une raison quelconque, l'ensemble de nos inhibitions inexistant. Peut-être que c'était à cause de l'énorme quantité de 25 cents bières nous buvions au dîner. Peut-être pas. Je vais donc essayer de mon mieux de se rappeler la conversation avec ce chauffeur de taxi de Beijing. L'Américain, qui a posé la question serait tout simplement être étiquetés AM.

AM: Quelle est votre partie préférée de Pékin?

CAB: Ma maison, où je peux passer du temps avec ma famille

AM: Si vous n'étiez pas chauffeur de taxi, que voudriez-vous être?

CAB: J'ai été un chauffeur de taxi depuis si longtemps que je ne peux pas penser à être autre chose. Je travaille 12 heures par jour et ont obtenu une très bonne à la conduite à Beijing.

AM: Avez-vous des enfants?

CAB: J'ai deux enfants. On est un de 22 ans. Il est dans les ordinateurs du collège étudiant. J'ai une fille de 16 ans qui est au lycée, elle est l'intention d'aller à l'université ainsi.

AM: Avez-vous jamais pensé à aller à l'université.

CAB: Je suis originaire de la ville d'une manière vers le nord, et ils n'acceptent une certaine quantité de personnes de chaque province. Je n'ai pas fait assez bien sur le test pour entrer à l'université. Je suis heureux que mes enfants aient la possibilité de le faire.

AM: Que pensez-vous du peuple japonais? (Cette question a été posée par le membre le plus enivré de notre groupe, mais je suis heureux que Mike Scrimenti il ​​a demandé).

CAB: Je ne les aime pas du tout. C'étaient des gens très mauvaises en 1937. Ils n'ont même pas excusé.

AM: Qu'en est-il Coréens?

CAB: Ils sont de bonnes personnes

Donc, ceux qui étaient les parties importantes de notre conversation. Deux ou trois choses que je veux faire remarquer. La vie de ce chauffeur de taxi peut être très représentant de la Chine. Il n'y a pas envie de mourir de s'enrichir rapidement. Il est cependant le but de faire mieux que ton père a fait. Ce chauffeur de taxi venait d'une région rurale agricole, et la plus probable était sous-alimenté. Il a déménagé à Pékin quand il était assez vieux pour quitter la maison. Il fait de ce qu'une personne moyenne chinoise rend (environ 1000 $ par an), mais cela est considéré comme bon parce qu'il est facilement en mesure de nourrir sa famille et envoyer ses enfants au collège. Une autre chose que je voudrais souligner, c'est sa haine pour les Japonais. Cela devient de plus en plus un problème en Chine, et devrait être très important pour les Américains à surveiller. Tout geste que nous faisons pour les Japonais est considéré comme un coup de pied dans le visage pour les Chinois.

Conseils aux voyageurs vers la Chine

Chine

Je suis ici pour vous donner une vue initiés de la Chine et ce que c'est que, de sorte que lorsque vous venez de visiter la Chine, vous savez à quoi s'attendre.

D'abord un petit retour en arrière. Je vis actuellement à Hangzhou, Chine, qui est d'environ 2 heures au sud de Shanghai. J'ai vécu ici depuis un an maintenant et je sais beaucoup de choses sur la Chine.

Faits ~ ~

-Lorsque vous débarquer en Chine, ne soyez pas surpris par la forte pollution. En Chine, c'est normal.

-Apporter du papier toilette!

Je ne peux pas insister assez sur ce. Sur mon premier voyage en Chine j'ai été complètement pris par surprise lorsque je suis entré dans la salle de bain et il n'y avait pas de papier toilette. Si vous n'apportez pas de papier toilette, vous devrez utiliser des serviettes ou des tissus, et si vous pensez que vous pouvez entrer dans un restaurant local et demander des serviettes de table, détrompez-vous. La plupart des endroits vous facturer pour les serviettes, même si vous y manger.

En se préparant à SQUAT!

En Chine, vous trouverez quelques toilettes de style occidental, ce qui signifie pas de sit dans les toilettes. Au lieu de cela vous avez votre toilette traditionnelle chinoise qui est essentiellement un trou dans le plancher, vous s'accroupir au-dessus. Si vous avez la chance entre eux pourraient construire des toilettes de style occidental dans les hôtels de luxe.

-Ne pas conduire ou louer une voiture!

Conduire une voiture est primordiale pour le suicide. Les routes de la Chine sont si dangereux que je suis toujours peur de conduire ici, même pensé que je vis ici depuis 6 ans. Mille sont tués chaque jour dans le quel est le pays avec le plus d'accidents dans le monde. La moyenne de conduite sont de 50! C'est vrai, et la plupart d'entre eux sont pire que les adolescents, quand ils d'abord obtenir leur licence. Afin de passer l'épreuve de conduite que vous n'avez jamais à conduire sur une route publique réelle, alors quand vous obtenez votre permis c'est votre première fois.

- NE PAS BOIRE L'EAU!

L'eau est insalubre et microbiologicaly il peut vous aider à vraiment malade. Ne buvez que de l'eau en bouteille ou des boissons gazeuses, ou de faire bouillir l'eau avant de la boire, mais il ne fonctionne toujours pas filtrer les métaux lourds à l'intérieur.

ALIMENTAIRE ~ ~

Pour vous dire la vérité, cela dépend vraiment de l'endroit où vous voyagez en Chine. Nord nourriture chinoise a un goût totalement différent, puis la nourriture du sud.

Voici quelques favoris de la mine.

Je vais essayer de préciser dans pinying mais pardonnez-moi si je l'ai mal orthographié. Je peux parler le chinois bien mieux que je peux l'écrire.

- (Oignon Pancake) (tong vous bing) Croyez-moi il a un goût beaucoup mieux que ça en al'air. Meilleur mangé chaud sur le gril, il est un plat du Nord afin de l'essayer à Beijing.

- (Nouilles de boeuf) (niu ro mien) Il ya quelques endroits très bons pour obtenir ce à Hangzhou. Vous devez essayer ce avant votre départ.

Boulettes frites-pan (GOU